Proef de Middellandse Zee. Griekse bulgursalade met gegrilde courgette, cherrytomaten, zwarte olijven en mals plantaardig eiwit. Op smaak gebracht met kruiden – fris, voedzaam en geschikt voor elk moment van de dag.
vetarmarm aan verzadigde vetzurenzonder toegevoegde suikersvezelbronrijk aan vezelseiwitbroneiwitrijkzonder sojazonder komijnzonder korianderniet pittigbevat paprikabevat peper
carbs32
fat9
kcal305
protein18
Hoogtepunten
Gegrilde Courgette
Mild van smaak, met een zachte textuur en fijne geroosterde aroma’s. Gegrilde courgette brengt een aangename lichtheid in elke bowl.
Bulgur
Nootachtig van smaak en aangenaam korrelig van beet. Bulgur is voorgekookte harde tarwe en levert complexe koolhydraten voor een langdurig verzadigd gevoel.
Gegrilde Aubergine
Botanisch gezien een bes. Weinig koolhydraten maar een fluweelzachte textuur en intense smaak. Ze brengt direct een vakantiegevoel, vooral als ze goed geroosterd is.