Waan je in Italiaanse sferen met de smaak van zoete cherrytomaatjes, hartige rigatoni en gele wortel. Deze pastabowl is overgoten met een pittige tomatensaus zonder ui en knoflook, maar mét geurige chilipeper. Perfect om lekker mee op te warmen.
vetarmlaag in verzadigde vetzurenlaag in suikerzonder toegevoegde suikerrijk aan vezelsbron van eiwittenzonder komijnzonder koriander
fat9,0
kcal408
carbs63,5
protein14,0
Hoogtepunten
Chilipeper
Je mag de chilipeper gerust een superfood noemen. Dat komt door de stof capsaïcine, die de stofwisseling kan versnellen en goed is voor de spijsvertering.
Cherrytomaten
Cherrytomaten zitten bomvol vitamine A en C. Daarom zijn ze goed voor je huid en bevorderen ze de aanmaak van collageen.
Gele wortel
Eet eens wat meer kleur, bijvoorbeeld door voor gele wortel te kiezen. Deze wortels zijn iets zoeter dan hun oranje tegenhangers.
Ingrediënten
Gekookte pasta (water, griesmeel van harde TARWE) (36%), cherrytomaten (18%), gele wortelen (18%), water, tomatenpuree 28% dubbel geconcentreerd (4%), tomaten (3%), gedroogde tomaten (tomaten, water, zout) (2%), tomatensap (1%), groentebouillon (wortelen, uien, prei, zout, water, extra olijfolie van de eerste persing), extra olijfolie van de eerste persing, zonnebloempitten, zout, chilipeper, oregano, rijstzetmeel, aardappelzetmeel, paprikapoeder, cayennepeper, zwarte peper.
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden
100g
Portie (450g)
Energie (kj/kcal)
382/91
1717/408
Vet (g)
2,0
9,0
hiervan verzadigde vetzuren (g)
0,4
1,8
Koolhydraten (g)
14,1
63,5
van welke suikers (g)
2,6
11,7
Vezel (g)
1,9
8,6
Eiwit (g)
3,1
14,0
Zout (g)
0,79
3,56
Bereiding
IN DE PAN MET DEKSEL (AANBEVOLEN):
1
Kook op hoog vuur met 50 ml water gedurende 7-9 minuten. Roer regelmatig.
IN DE MAGNETRON:
1
Met 80 ml water 7 tot 9 minuten op 800 Watt verhitten in de magnetron, totdat alle ingrediënten gaar zijn. Tussendoor even roeren.