Curry Up

Hoogtepunten

Groene spelt

Jonge en zachte speltkorrels. Ze worden vroeger geoogst dan gewoonlijk, waardoor ze een aangename en verfrissende bite hebben. Het perfecte ingrediënt om aan elk gerecht een hartige en nootachtige smaak te geven.

Pastinaak

Het is tijd dat deze oerwortel een revival krijgt: pastinaak zit vol vezels en heeft een prettige zoete smaak.

Broccoli

Groen, fris en knapperig! Een lekkere, gezonde en vrolijke noot in je bowl!

Ingrediënten

Gekookte groene spelt (water, groene SPELT) (21%), broccoli, kokosmelk (kokos, water), aubergines, kikkererwten (10%), water, pastinaak, rode ui, tomatenpuree, rozijnen (rozijnen, zonnebloemolie), sojasaus (water, SOJABONEN, TARWE, keukenzout), gember, knoflook, chilipeper, aardappelzetmeel, citroengras, keukenzout, geconcentreerd citroensap, kaffir limoenblaadjes, venkel, MOSTERDZAAD, geconcentreerd zwarte bessensap.

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden	100g	Portie (450g)
Energie (kj/kcal)	428/102	1928/460
Vet (g)	3,9	17,6
hiervan verzadigde vetzuren (g)	3,1	14
Koolhydraten (g)	12,3	55,4
van welke suikers (g)	3,8	17,1
Vezel (g)	2,6	11,7
Eiwit (g)	3,1	14
Zout (g)	0,57	2,57

Bereiding

IN DE PAN MET DEKSEL (AANBEVOLEN):

1

Met 100 ml water op hoog vuur in 7 tot 9 minuten gaar laten worden. Roer regelmatig.

IN DE MAGNETRON:

1

Met 80 ml water 7 tot 9 minuten op 800 Watt verhitten in de magnetron, totdat alle ingrediënten gaar zijn. Tussendoor even roeren.

Curry Up

Over het product

Groene spelt

Pastinaak

Broccoli