Het gaat niet om calorieën, cijfers of controle. Gezond eten betekent bewuste keuzes maken, genieten van variatie en maaltijden samenstellen die lichaam én geest echt voeden.
Miso is veel meer dan alleen een ingrediënt. Deze gefermenteerde pasta van granen en peulvruchten geeft gerechten hun kenmerkende umami-smaak en heeft een rijke traditie. In dit blog leggen we uit waar miso vandaan komt, hoe je het kunt gebruiken en introduceren we onze nieuwe every miso.
Of ze nu de finishing touch zijn op je bord of de aromatische basis van je favoriete gerecht, verse kruiden zijn meer dan alleen groene garnering. Ze geven krachtige smaak, levendige kleur, frisheid én een gezonde boost aan je keuken. We nemen je mee langs drie klassieke kruiden die allesbehalve saai zijn.
Merk je dat je spijsvertering in de zomer gevoeliger is? Hitte, andere eetgewoonten en reizen kunnen je microbioom flink uit balans brengen. Met een plantaardig dieet, gefermenteerde voeding en voldoende drinken houd je je darmen ook in de zomer in topvorm.
In this article, you'll find out about postpartum recovery, and why it's so important to have a nutritious diet to ensure the best recovery for you and your baby!
Ontdek het magische pre-kerstseizoen met zijn gezellige sfeer, feestelijke decoraties en onweerstaanbare lekkernijen! Wij zijn ervan overtuigd dat plezier en gezondheid harmonieus kunnen samengaan. Snack naar hartenlust - hier vind je alle tips en trucs om je gezond te houden en je goed te voelen in deze speciale tijd van het jaar.
Ontdek of groene of witte asperges gezonder zijn, hoe zwarte peper je inname van voedingsstoffen verbetert en waarom diepvriesgroenten beter zijn dan verse. Ontdek hier nieuwe voedingsfeiten.