Umami Flip

Unsere Interpretation von scharfen Thai-Nudeln. Mu-Err-Pilze, Paprika, Zitronengras und Ingwer treffen aufeinander für einen intensiven Umami-Geschmack, auf einem Bett von Mie-Nudeln. Ein Geschmack von Südostasien direkt in Deiner Küche!

8,99€

veganfettarmarm an gesättigten FettsäurenzuckerarmBallastststoffquelleohne Zwiebelnohne Kreuzkümmel
carbs82,8
protein15,3
fat13,5
kcal531

Zitronengras

Beheimatet in Südostasien bringt dieses Gras eine frische Note in unsere Bowls.

Chilli

Feurig scharf! Dieses Gewürz ist mächtig und lässt sich nicht ignorieren.

Lauch

Mitglied der Zwiebelfamilie, ist jedoch sanfter und milder.

Sojasauce

diese magische, salzige Flüssigkeit kommt ursprünglich aus China. Mittlerweile hat sie die ganze Welt erobert und bereichert unzählige Gerichte.

Gegarte Mie-NUDELN (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz) (41%), Paprikastreifen, Karotte (9%), Porree, Mu-Err Pilze (6%), Wasser, Mungobohnenkeime, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Kokoscreme (Kokosnuss, Wasser), Rapsöl, Zitronengras (1%), kandierter Ingwer (Ingwer, Wasser, Zucker), Koriander, Knoblauch, Reisstärke, Chilies, Alge.

durchschnittliche Nährwerte 100gPackung (450g)
Energiegehalt (kj/kcal) 497/1182236/531
Fett (g) 313,5
davon Gesättigte Fettsäuren (g) 0,83,6
Kohlenhydrate (g) 18,482,8
davon Zucker (g) 2,913,1
Ballaststoffe (g) 1,98,6
Eiweiß (g) 3,415,3
Salz (g) 0,833,74

Hinweis: Wegen erhöhtem Jodgehalt max. eine Portion pro Tag verzehren. Zu hoher Jod-Konsum kann Probleme der Schilddrüse verursachen.

IN DER PFANNE MIT DECKEL (EMPFOHLEN):

1
Mit 1-2 EL Öl auf hoher Hitze für 7-9 Minuten in der Pfanne garen. Regelmäßig umrühren.

IN DER MIKROWELLE:

1
In der Mikrowelle für ca. 6-8 Minuten bei 800 Watt mit 1-2 EL Öl erhitzen, bis alle Zutaten gar sind. Häufig umrühren.

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